Mùa hè, nếu cơ thể không được giải nhiệt thì nóng trong, thêm nóng ngoài sẽ gây ra nhiều vấn đề: như rôm xảy, nhiệt miệng, trẻ dễ mắc thủy đậu, tay chân miệng…
Hôm rồi học thầy chỉ cho cách đơn giản và lành để giải nhiệt, đó là hầm một nồi chè đậu xanh cả vỏ, rồi quấy chút bột sắn dây lỏng lỏng cho vào. Cả nhà từ lớn tới bé đều ăn được.
Nếu các bạn nhỏ không thích ăn đậu, thì mình có thể dùng nước hầm đậu để quấy sắn dây lỏng lỏng cho các bạn uống.
Hình là chén chè đậu ván nấu bột sắn dây và mật mía.
