Hẳn là tên giống xoài này bạn chưa bao giờ được nghe tới, tại vì mình mới đặt tên cho nó ấy mà🤣🤣.
Chả là lần nào mình ăn giống xoài này, mình đều phải wow vài lần dù thành tiếng hay không.
Xoài dày thịt, ít xơ, vị chua chua ngọt ngọt rất đa vị đậm đà, đặc biệt là hương xoài rất…xoài. Cả hương và vị đều tầng tầng lớp lớp đặc sắc. Xoài chín không còn vị mủ gây ngứa miệng.
Bữa mình đang nhập hàng mà bụng réo liên hồi, tụt năng lượng, tay run run, mum một miếng xoài xong thấy…bừng tỉnh mọi giác quan, tỉnh táo làm việc tiếp!
Đây chính là giống xoài bình dân nhất xứ ở đây: xoài thủy triều, hay còn gọi là xoài mủ.
Cây xoài trồng từ hạt, mỗi năm chỉ cho trái một mùa.
Cây trưởng thành to lớn có thể che mát cả khoảng sân rộng lớn. Cây to lớn vững vàng rễ thì ăn sâu vào đất, còn tán thì vươn mãi lên trời cao, chẳng ai thúc ép, trái cứ từ từ lớn, bởi vậy mỗi trái xoài đều như chứa đựng cả tinh túy của trời đất mùa hè.
…
Xưởng đã thử nghiệm sấy nhiều giống xoài, nhưng chỉ có xoài thủy triều sấy, mới khiến tụi mình wow suốt, mỗi lần nhón thử một miếng.
Mùa này xưởng đang có xoài dẻo, bánh xoài và kẹo xoài, mới tinh ra lò mỗi ngày, màu đẹp như màu nắng.
🥭 Xoài dẻo miếng: có độ dẻo dai, hơi sừn sựt, chua ngọt vừa vặn, thơm ngon từng miếng.
🥭 Bánh xoài tươi: dạng miếng, dẻo, hơi dính răng tí, nếu mình muốn không dính răng thì ngậm như kẹo cho tan dần trong miệng, ngọt hơn xoài miếng. Bánh xoài không qua gia nhiệt.
🥭 Kẹo xoài: dạng viên mềm mềm dẻo dẻo, thành phần gồm xoài và bột đậu xanh thơm thơm. Ngậm trong miệng tan dần rất ngon.
Cách làm bánh xoài tươi và kẹo xoài đều do xưởng sáng tạo ra thông qua quá trình lao động, học hỏi và cải tiến liên tục.
…
🍃Điểm mạnh của các sản phẩm xoài là bảo quản được lâu, hương vị gần như ít thay đổi theo thời gian, chắc nhờ xoài giàu vitamin C tự nhiên, mà hoàn toàn không dùng chất bảo quản nào. Nên mình mạnh dạn rinh mấy ẻm về trữ ăn dần nhen.
…
Thông tin và đặt hàng ở đây: https://ongthang.com/?s=xo%C3%A0i
