TỎI NGÂM GIẤM

tỏi ngâm

Tỏi ngâm giấm làm theo cách của Ông Thắng không hề bị hăng hay khó ăn đâu ạ. Tỏi có độ giòn và để được rất lâu. Mùa hè có chén nước mắm, thêm chút tỏi ngâm chua cay nữa thì bao nhiêu rau luộc cũng hết, bao nhiêu cơm cũng vơi luôn:D

Tỏi Mỹ Tường vốn đã có tiếng từ lâu, tép tỏi nhỏ nhưng rất cay. Khí hậu ở đây cực kỳ phù hợp cho sự phát triển của cây, chênh lệch nhiệt độ ngày đêm lớn, thuận lợi cho quá trình tích lũy ở củ (thực chất là thân của cây).

Xưởng vẫn còn một ít tỏi nữa chờ mọi người rinh về nhà ạ:D. Bóc tỏi hơi lâu một xí, vừa hay có khối nghỉ hè ở nhà phụ thì không lo đâuuuu.

Tỏi sẻ xưởng có ở đây ạ: https://ongthang.com/toi-se-ong-thang-500g/