NẤU ĂN CHO CỜ-RỚT-XỜ
Những bữa ăn đầu đời của trẻ rất quan trọng, vì những gì chúng ta cho trẻ ăn sẽ tạo nên sức khỏe đường ruột – rất quan trọng đối với toàn bộ sự phát triển thể chất của trẻ về sau.
Tham khảo một số bà mẹ, và kinh nghiệm của mình, thì trẻ dưới 1 tuổi, không nên cho trẻ ăn đạm động vật nhiều. Mình có cho cho ăn nước hầm, và cũng hạn chế chứ không thường xuyên. Nếu mình cho các bé ăn nhiều đạm, thì sẽ khó tiêu, có thể dẫn đến nghiêm trọng. Mình từng biết đến trường hợp một bé được người nhà cho ăn cháo nấu 2 con lươn, hôm sau bé phải nhập viện.
Mấy bạn nhỏ bắt đầu ăn, mình nên bắt đầu với gạo, đậu, các loại hạt, rau củ, nước hầm. Vừa cho các bạn ăn, vừa quan sát, rón rén như đi những bước đầu tiên chập chững vậy. Việc quan sát sẽ giúp các bà mẹ có sự điều chỉnh phù hợp với đứa trẻ của mình, ví như con thích ăn gì, tiêu hóa của con ra sao ứng với từng loại thực phẩm.
…
“Trẻ biếng ăn một phần là do mẹ nấu ăn dở” – câu nói của một người em này, mãi tới tận khi có con mình mới hiểu.
Nếu chúng ta nấu 1 nồi cháo và cho trẻ ăn cả ngày, thì tất nhiên lần sau trẻ sẽ ăn ít, thậm chí không muốn ăn. Vì thế nên, nấu cho trẻ bé ăn, phải sáng tạo và dụng công, đừng nấu mãi một kiểu.
Ví dụ với món bột cháo ngũ cốc của xưởng, bữa thì quậy với nước, bữa thì dùng nước hầm rau củ, bữa thì dùng nước hầm đu đủ, bữa thì dùng nước hầm gà/hầm xương, bữa thì lấy sữa hạt nấu tại nhà làm nền để quậy…
Một gói bột cháo 350g, rất tiết kiệm, được tầm 2 tháng, mình dùng từ khi bé sắp 6 tháng, nay bé đã hơn 7 tháng, trong đó có thời gian bé ốm bệnh tầm hơn 1 tuần mình ngưng cho bé ăn, chỉ bú mẹ.
…
Chúc mình và con có những trải nghiệm zui zẻ đầu đời với việc ăn nhé.
Bột cháo ngũ cốc, xưởng vẫn làm mới mỗi tuần, mình cần thì ới xưởng nhé.
Hình là em bé Bắp, 7 tháng tuổi, lúc nào cũng toe toét như con nghé.
—
Mình quẹo lựa tìm gói bột cháo ngũ cốc ở đây nhen: https://ongthang.com/bot-chao-ngu-coc/