Táo sấy mộc ÔNG THẮNG
Thành phần
100% táo xanh Phan Rang.
Mô tả sản phẩm
Táo sấy mộc khô có màu nâu vàng/đỏ sẫm, mùi thơm và hương vị ngọt xen lẫn chua nhẹ đặc trưng của táo. Táo còn hạt.
Quy trình sản xuất
Táo tươi >> rửa sạch >> sơ chế >> sấy >> phơi kết hợp sấy>> táo sấy mộc.
Tiêu chuẩn chất lượng
• Độ khô: táo sấy mộc khô, vỏ ráo không ướt.
• Màu: màu nâu vàng hoặc đỏ sẫm.
• Mùi: mùi thơm đặc trưng của táo.
• Vị: vị ngọt xen lẫn chua nhẹ.
• Tạp chất: không có tạp chất khác.
Nguyên liệu và xuất xứ
• Giống: táo xanh Phan Rang.
• Lựa chọn nguyên liệu: táo mang đi sấy là những trái có thể hơi chín phần đít quả/ bị sâu ăn lủng lỗ trên trái/ bị hư dập một phần.
• Xuất xứ: táo được trồng tại nông trại Hồ Vàng, thôn Phú Thuận, xã Mỹ Sơn, huyện Ninh Sơn, tỉnh Ninh Thuận.
• Quy trình canh tác: không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ cỏ, thuốc bảo vệ thực vật hóa học khác.
. Phân bón: phân tự ủ từ phân cừu, phân dê, đạm cá, cỏ và phân xanh tại chỗ…
. Bảo vệ cây trồng: dùng tinh dầu neem chống rệp, và phun BT ((Bacillus thuringiensis) cùng các chế phẩm vi sinh để phòng và trị bệnh.
. Nguồn nước: nước từ hệ thống thủy lợi Tân Mỹ.
. Táo được thu hoạch từ 1 vườn đã không canh tác hóa chất từ hơn 2 năm nay và 1 vườn không canh tác hóa chất từ 7 năm nay.
. Vườn táo được bao lưới mùng.
• Lân cận vườn không có canh tác nông nghiệp, chỉ trồng cỏ cho bò ăn. Xung quanh vườn có hàng rào cây xanh cách li.
Bảo quản
Giữ ở ngăn mát tủ lạnh.
Hướng dẫn sử dụng
Sử dụng táo sấy mộc để ăn ngay hoặc dùng để nấu trà, nước dùng, rim mứt…
Sử dụng tốt nhất trong vòng
10 ngày kể từ ngày đóng gói nếu bảo quản ở nhiệt độ thường, 45 ngày kể từ ngày đóng gói nếu bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.
…
Thông tin về nông trại Hồ Vàng mình xem thêm tại: https://www.facebook.com/nongtraihovang https://www.facebook.com/nongtraihovang/videos/986354945796111
—
Cơ sở sản xuất
Xưởng chế biến thực phẩm Ông Thắng, kp8, P. Phước Mỹ, TP. Phan Rang – Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận/ Ong Thang food-processing facility. Quarter 8, Phuoc My Ward, Phan Rang – Thap Cham city, Ninh Thuan province.
Hotline: 0866060636
Website: https://ongthang.com
Shopee: https://shopee.vn/cssx_ongthang
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-khong-hoa-chat-ong-thang
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.