TỔNG HỢP 4 LOẠI BỘT NGŨ CỐC DÀNH CHO NGƯỜI TẬP GYM

Bột GYM giàu protein
22 / 100

Bột ngũ cốc là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người sử dụng để cung cấp nguồn năng lượng, sức mạnh cho cơ thể cũng như phát triển cơ bắp một cách có hiệu quả. Chính từ điều này mà với người tập gym, việc tìm được một loại bột ngũ cốc để hỗ trợ cho quá trình tập luyện là điều rất cần thiết. Dưới đây là tổng hợp 4 loại bột ngũ cốc được làm từ các loại hạt kích mầm rất tốt cho người tập gym mà BẠN CẦN BIẾT.

TẠI SAO CÁC LOẠI BỘT NGŨ CỐC PHẢI LÀM TỪ ĐẬU KÍCH HOẠT MẦM?

Làm bột ngũ cốc tại sao phải sử dụng đậu đã được kích hoạt mầm mà không phải là đậu bình thường. Giải thích cho điều này là vì trong các loại hạt cốc có chứa các chất dinh dưỡng dự trữ cho phôi như protein, glucid, lipid…dưới dạng chuỗi polymer dài. Do đó, để các enzym thủy phân các đại phân tử thành những chất ngắn hơn để khi sử dụng giúp cơ thể hấp thu và tiêu hóa nhanh hơn thì phải kích hoạt mầm.

Bột đậu nành có nhiều công dung tốt cho sức khỏe
Bột đậu nành có nhiều công dung tốt cho sức khỏe

Cụ thể, trong quá trình kích mầm đậu, các đại phân tử protein được phân giải thành các acid amin. Các chuỗi tinh bột dài cắt ngắn thành dextrin, maltose.., các đường đa nhưng cấu tạo phân tử ngắn hơn chuỗi của tinh bột. 

Bột đậu xanh với hàm lượng dinh dưỡng cao
Bột đậu xanh với hàm lượng dinh dưỡng cao

Các đường đa này là đường tự nhiên, vì vậy sẽ tạo độ ngọt tự nhiên cho bột đậu, có thể dùng không đường hoặc hạn chế lượng đường bổ sung.

Bột gạo lứt làm từ gạo lứt
Bột gạo lứt làm từ gạo lứt

Lipid được phân giải thành glycerin và các acid béo. Ngoài ra trong quá trình ngâm và ủ mầm, các chất ức chế dinh dưỡng cũng thời được loại bỏ. Tóm lại, ủ mầm các loại đậu nhằm làm cho thành phẩm bột ngũ cốc để có  vị ngon hơn và dễ tiêu hơn.

TOP 4 LOẠI BỘT NGŨ CỐC BỔ DƯỠNG DÀNH CHO NGƯỜI TẬP GYM 

Bột ngũ cốc 4 loại đậu mầm, bột ngũ cốc 7 loại hạt, bột ngũ cốc 8 loại hạt hay bột ăn dặm là các thức uống bổ dưỡng rất thích hợp cho người tập gym trong việc hỗ trợ cơ thể về nhiều trong trước, lúc và sau quá trình tập luyện.

#1. BỘT NGŨ CỐC 4 LOẠI ĐẬU MẦM

Điểm danh đầu tiên trong 4 loại bột chính là bột ngũ cốc 4 loại đậu mầm được làm từ đậu xanh, đậu đen, đậu nành và đậu đỏ. Điểm nhấn của loại bột này chính là hàm lượng vitamin, protein và chất xơ có trong các loại đậu cao.

Bột ngũ cốc 4 loại đậu mầm
Bột ngũ cốc 4 loại đậu mầm

Nổi bật trong số này thì đậu nành và đậu đỏ được xem là những nguyên liệu rất cần thiết cho người người tập gym với chế độ tập luyện thường ngày. Ngoài việc hỗ trợ cho người tập gym, bột ngũ cốc 4 loại đậu lành tính còn phù hợp cho phụ nữ đang mang thai, người già và trẻ em. 

#2. BỘT NGŨ CỐC 7 LOẠI HẠT (KHÔNG CÓ ĐẬU NÀNH)

Bột ngũ cốc 7 loại hạt được làm từ 7 loại hạt bao gồm: hạt sen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen, gạo lứt tím, nếp cẩm lứt và mè đen. Nổi bật trong 7 loại hạt này, hạt sen (được gọi là Liên Nhục), gạo lứt tím và nếp cẩm lứt được xem là những loại hạt đứng đầu về hàm lượng dinh dưỡng nên rất tốt cho người có chế độ tập luyện hàng ngày.

Nghiên cứu từ các chuyên gia về dinh dưỡng cũng nêu rõ. Không chỉ hạt sen, gạo lứt tím và nếp cẩm lứt mà các loại hạt từ cây lương thực như đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh đều có khả năng giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất và bổ sung dương chất cho cơ và xương. 

Ngoài ra, với lợi thế về chất xơ dồi dào nên các loại hạt còn giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng cũng như ngăn ngừa, phòng chống và giảm thiểu nhiều loại bệnh thường gặp. 

#3. BỘT NGŨ CỐC 8 LOẠI HẠT (CÓ ĐẬU NÀNH)

Cũng như bột ngũ cốc 7 loại hạt, bột ngũ cốc 8 loại hạt sẽ có thêm đậu nành. Một loại hạt thực vật chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng với nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe, đặc biệt là ở nữ giới. Với 8 loại hạt tiêu biểu được chọn từ các cây lương thực và sử dụng để tạo ra một loại bột thơm ngon, dinh dưỡng dùng cho mọi lứa tuổi, thành phần khác nhau để giúp nâng cao, cải thiện, giảm thiểu và chữa trị một vài căn bệnh thường gặp. Chắc chắn, người tập gym với chế độ tập luyện thường xuyên như bạn sẽ rất hữu ích.

Bột ngũ cốc hỗn hợp
Bột ngũ cốc hỗn hợp

#4. BỘT CHÁO NGŨ CỐC (BỘT ĂN DẶM)

Nhắc đến cuối cùng trong các loại bột ngũ cốc được nhiều người ưa thích, lựa chọn chính là bột cháo ngũ cốc (hay còn gọi là bột ăn dặm). Tương tự, bột ăn dặm được làm từ các loại hạt gồm hạt sen, đậu xanh, đậu đỏ và đậu nành. Tất cả đều là các nguyên liệu chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng và protein thích hợp cho người có chế độ tập luyện thường ngày.

Bột ngũ cốc 4 oại hạt
Bột ngũ cốc 4 oại hạt

Trên đây là thông tin 4 loại bột ngũ cốc dành cho người tập gym là bạn có thể tham khảo. Mỗi loại bột ngũ cốc đều mang một hương vị riêng khác nhau, có nhiều công dụng hữu ích giúp nâng cao và cải thiện sức khỏe. Để tìm hiểu thêm các loại bột này, bạn có thể xem chi tiết TẠI ĐÂY.

MUA BỘT NGŨ CỐC DÀNH CHO NGƯỜI TẬP GYM Ở ĐÂU

Tính đến thời điểm hiện tại, trên thị trường có rất nhiều bột ngũ cốc dành cho nhiều lứa tuổi nói chung và cho người tập thể hình nói riêng. Tuy nhiên, để tìm mua một sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên, không chất bảo quản, chất lượng sản phẩm ưng ý thì bạn có đặt mua tại thực phẩm không hóa chất Ông Thắng Phan Rang – Thương hiệu sách cho sức khỏe người tiêu dùng.

Bột GYM giàu protein
Bột GYM giàu protein

Chi tiết thông tin, liên hệ, tư vấn sản phẩm bạn có thể XEM TẠI ĐÂY.