♦ Xuất xứ: Kon Tum
♦ Giống: giống lấy từ Nghệ An, sau đó tự giữ giống hàng năm.
♦ Quy trình trồng:
– Đất trồng được xử lí vôi và rải lân, phơi nắng 1 tuần.
– Dinh dưỡng: phân bò, xác bã thực vật ủ hoai, phân bón vi sinh.
♦ Sau thu hoạch: không sử dụng hóa chất bảo quản.
Thành phần dinh dưỡng của hạt kê theo nghiên cứu bao gồm:
+ 73% chất bột, 11,0 % chất đạm, 2% chất béo, 11% chất nước và rất nhiều khoáng chất cùng các vitamin bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể con người.
+ Là nguồn bổ sung mangan, phốt pho và magiê.
+ Bột hạt kê không chứa gluten.”
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.