ĐÀN ÔNG CÓ NÊN UỐNG NƯỚC ĐẬU ĐEN [ĐỖ ĐEN]?

21 / 100

Đàn ông có nên uống nước đậu đen là câu hỏi được nhiều người đề cập vì những công dụng hữu ích mà nó đem lại. Vậy đàn ông có nên uống nước đậu đen để tận dụng những công dụng hữu ích cho sức khỏe mà đậu đen mang lại? Để giải đáp điều này, bài viết dưới đây sẽ đề cập chi tiết đến cho bạn.

ĐÀN ÔNG CÓ NÊN UỐNG NƯỚC ĐẬU ĐEN [ĐỖ ĐEN]?

Đậu đen [đỗ đen, ô đậu hay hắc đại đậu] được biết đến là loại cây lương thực có vị ngọt, tính bình được sử dụng để chế biến cho nhiều món ăn, thức uống. 

Riêng trong y học cổ truyền, đậu đen được dùng như một vị thuốc để chữa đau bụng, đau nhức xương khớp, chóng mặt, táo bón, mờ mắt, thận hư, di tinh, liệt dương, tay chân mỏi yếu, râu tóc bạc sớm, .. rất nhiều. Còn trong y học hiện đại, đậu đen là nguyên liệu để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, tăng cường đề kháng và khả năng miễn dịch. 

Dùng đậu đen rang làm trà để lấy nước uống
Dùng đậu đen rang làm trà để lấy nước uống

Không những vậy, thành phần dinh dưỡng, vitamin, protein, chất xơ cùng các axit, amin có trong đậu là những yếu tố để giúp cơ thể hạn chế, hỗ trợ điều trị và giảm thiểu các chứng bệnh thường gặp như ung thư, tim mạch, tăng huyết áp, kích thích hệ tiêu hóa, thải độc gan, oxy hóa, …  rất nhiều.

Bằng chính điều này, sử dụng đậu đen thường ngày bằng cách chế biến các món ăn, thức uống là điều rất tốt. Nó không phân biệt cho phụ nữ, trẻ em, đàn ông hay người già. Miễn là có sức khỏe tốt và không mắc các chứng bệnh như hàn lạnh, đang trong quá trình dùng thuốc tây để chữa các bệnh riêng và nhất là với những ai có thể trạng yếu, hay đau ốm.

CÔNG DỤNG TỪ NƯỚC ĐẬU ĐEN VỚI SỨC KHỎE ĐÀN ÔNG

NƯỚC ĐẬU ĐEN GIÚP PHÒNG NGỪA UNG THƯ: Theo nghiên cứu từ các chuyên gia về dinh dưỡng, trong đậu đen có chứa một chất muối khoáng tên là Selen. Chất này có vai trò trong chức năng của men gan, ngăn ngừa viêm, giảm tốc độ phát triển khối u và đồng thời giải độc một số chất gây ung thư trong cơ thể. 

Cùng với Salen, nghiên cứu còn cho thấy trong đậu đen có chứa các saponin. Các saponin ngăn không cho tế bào ung thư nhân lên và lan ra khắp cơ thể.

Chưa dừng lại, chất xơ có trong đậu đen còn giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng. Ngoài ra, hàm lượng folate có trong đậu còn là chất giúp cơ thể tổng hợp và sửa chữa DNA, nhờ đó ngăn ngừa sự hình thành các tế ung thư do đột biến DNA.

>>> Xem thêm: Trà đậu đen xanh lòng Ông Thắng Phan Rang – Thực phẩm cho sức khỏe

NƯỚC ĐẬU ĐEN GIÚP CHỐNG OXY HÓA: Chống oxy là công dụng hữu hiệu của đậu đen khi đem rang lấy nước uống.   Nghiên cứu các chuyên gia chỉ rõ, rong đậu đen còn có thành phần chất chống oxy hóa cao gấp 10 lần so với các loại hoa quả. Đây là điều quan trọng mang lại lợi ích sức khỏe nhiều mặt: giảm cholesterol và nguy cơ bệnh tim mạch, bảo vệ mắt, ngăn ngừa lão hóa, phòng chống ung thư, giảm cholesterol, làm đẹp da và phòng ngừa các chứng bệnh ung thư thường gặp. 

NƯỚC ĐẬU ĐEN GIÚP TIM MẠCH HOẠT ĐỘNG KHỎE HƠN: Chất oxy hóa có trong đậu có rất nhiều công dụng như kể trên. Tuy nhiên, khi nó kết hợp với chất xơ, kali, folate và vitamin B6 thì sẽ phát huy hết công dụng để giảm tổng lượng cholesterol trong máu để ngăn ngừa những tác nhân gây hại đến tim, đồng thời giúp tim hoạt động khỏe hơn.

Bên cạnh đó, chất Quercetin và saponin có trong đậu đen còn góp phần chất chống viêm tự nhiên làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và bảo vệ chống lại những tổn thương do cholesterol LDL (cholesterol xấu). 

Đậu đen xanh lòng làm trà uống rất cho sức khỏe
Đậu đen xanh lòng làm trà uống rất cho sức khỏe

NƯỚC ĐẬU ĐEN GIÚP ỔN ĐỊNH HUYẾT ÁP: Trong đậu đen có rất nhiều chất để giúp cơ thể ổn định huyết áp. Tuy nhiên, nổi bật nhất vẫn là 3 chất canxi, magie, kali và natri. Đặc biệt là natri, một chất có hàm lượng thấp tự nhiên nhưng rất hữu dụng cho điều này. Do đó, những ai bị bệnh cao huyết áp nếu thường xuyên sử dụng nước đậu đen rang là cách để hợp lý để giảm thiểu và hạn chế bệnh này.

NƯỚC ĐẬU ĐEN GIÚP HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ CHO NGƯỜI BỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG: Tiểu đường là bệnh rất gặp ở đàn ông, nhất là những người ăn uống không điều độ và sử dụng nhiều chất kích thích như rượu, bia. Tuy nhiên, nếu còn đang trong giai đoạn tiểu đường tuýp 1 và tuýp 2 thì thông qua chất xơ của đậu đen sẽ là cách hạn chế và giảm thiểu điều này. Quan trọng hơn là chất xơ này giúp cải thiện lượng đường trong máu và hạn chế những tác động xấu từ bên trong khi kết hợp với nhiều chất khác có trong đậu đen.

NƯỚC ĐẬU ĐEN GIÚP THANH LỌC, GIẢI ĐỘC CƠ THỂ & NGĂN NGỪA TÁO BÓN: Dùng đậu đen để thanh lọc cơ thể loại bỏ độc tố từ bên trong và ngừa táo bón mà người xưa hay dùng. Điều này hoàn toàn đúng vì trong đậu đen chứa nhiều chất hữu dụng để giúp cơ thể loại bỏ đi những thứ không cần thiết, gây hại. 

Không những vậy, thông qua 10 loại axit amin thiết yếu (bao gồm:lysin, metionin, tryptophan, phenylalanin, alanin, valin, leucin, isoleucin, arginin, histidin) có trong đậu đen đóng vai trò thiết yếu trong quá trình sản sinh collagen giúp làn da đẹp hơn, ngăn ngừa lão hóa.

Trà đậu đen xanh lòng
Trà đậu đen xanh lòng

GÓP PHẦN LÀM CHẮC KHỎE XƯƠNG: Canxi và phốt pho là hai khoáng chất rất quan trọng trong việc hình thành nên cấu trúc xương; trong khi sắt và kẽm lại đóng vai trò duy trì sức mạnh và độ đàn hồi cho xương khớp. 

Điều thú vị là mọi thành phần vừa nêu đều có mặt trong đậu đen. Do vậy, nếu muốn phòng ngừa các bệnh lý về xương khớp và giữ cho xương chắc khỏe, bạn nên duy trì thói quen dùng nước đậu đen rang. 

NƯỚC ĐẬU ĐEN GIÚP CẢI THIỆN VẤN ĐỀ SINH LÝ: Những ai đang gặp vấn đề này thì nên sử dụng đậu đen ngay. Theo nghiên cứu Đông Y nước đậu đen cũng có sẽ mang đến những tác dụng tốt như bổ thận, giải độc, tăng cường sức khoẻ… 

Chính vì vậy mà với các bài thuốc có liên quan đến xương khớp, suy nhược cơ thể, chữa liệt dương, xuất tinh sớm, di mộng tinh… đều có sử dụng đầu đen giúp tăng hiệu quả điều trị. Đậu đen chữa yếu sinh lý sẽ giúp các cánh mày râu mau chóng hồi phục phong độ.

Trên đây là thông tin về đậu đen và những công dụng từ nước đậu đen với sức khỏe đàn ông. Đậu đen là hạt thực vật có rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe đồng thời là nguyên liệu rất dễ chế biến. Do đó, bạn có thể sử dụng đậu đen cho cuộc sống hàng ngày để hạn chế, phòng ngừa và giảm thiểu nhiều loại bệnh.