Thành phần
Hạt sen lứt (bỏ tâm), đậu đỏ, đậu xanh, đậu trắng, đậu đen (các loại đậu bỏ vỏ), hạt kê.
Thông tin nguyên liệu
Xuất xứ: Ninh Thuận, Quảng Nam, Đaklak, KonTum.
Giống: tất cả đều không biến đổi gen.
– Các loại đậu hạt là giống bản địa, người trồng tự để lại giống.
– Sen: giống sen hồng đã trồng tại Ninh Thuận từ hơn 20 năm.
Quy trình trồng:
– Sen: có sử dụng phân tổng hợp NPK và phân vi lượng, không sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật trong quá trình canh tác
– Các loại đậu: không sử dụng phân hóa học, thuốc trừ cỏ và hóa chất bảo vệ thực vật trong quá trình canh tác.”
Sản phẩm bột cháo ngũ cốc đóng gói của Ông Thắng Phan Rang
Quy trình sản xuất
Sen lứt khô nửa mảnh bỏ tâm >> Rang >> Hạ thổ >> Sàng sảy >> Nghiền mịn.Các loại đậu khác >> Rửa >> Ngâm >> Phơi khô >> Rang >> Hạ thổ >> Sàng xảy >> Nghiền bể >> Xảy bỏ vỏ >> Nghiền mịn.Phối trộn bột theo công thức >> Trộn đều.”
Bảoquản và HSD: CHUYỂN SANG HŨ KÍN
– Nếu giữ ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo: sử dụng tốt nhất trong vòng 2 tháng kể từ NĐG.
– Nếu giữ ở ngăn mát tủ lạnh: sử dụng tốt nhất trong vòng 4 tháng kể từ NĐG
– Không nên dùng khi bột có dấu hiệu mốc, xuất hiện màu, mùi, vị lạ.
Hướng dẫn sử dụng
Dùng nấu cháo cho bé ăn dặm.Dùng nấu các món cháo/ súp cho người lớn.
Hướng dẫn chế biến
Hòa tan bột và nước, nấu chín trên bếp, có thể thêm thịt, cá, tôm, rau củ tùy ý thích
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.