BÁNH TRÁNG NƯỚNG MỠ HÀNH MẮM TÉP

13 / 100

Nguyên liệu: Mắm tép Ông Thắng

, đường (một số ng liệu khác như sả, sa tế, tương ớt, sốt mayonnaise…nếu thích) Bánh tráng Hành lá Trứng cút/ruốc khô… Mỡ/dầu ăn *Cách làm Pha mắm:đường=3:2 Phết mỏng đều mắm lên bánh tráng Bỏ bánh lên chảo không dính (lửa nhỏ) Cho hành lá cắt nhỏ, 2 trứng cút vào tản đều khắp mặt bánh Cho tí mỡ/dầu lên mặt bánh Tăng lửa to vừa, canh đế bánh vàng là được