BÁNH BÒ BỘT GẠO TẺ ÔNG THẮNG

Bành bò (Ảnh: pkfire)
66 / 100

Nguyên liệu

100g bột gạo tẻ (xay nước) Ông Thắng
150g mật ong lên men
Lưu ý: bạn thích dẻo hơn thì hãy cho 90g bột tẻ, 10g bột nếp; nếu bạn thích nước cốt dừa thì giảm mật ong lên men xuống, tăng thời gian ủ lên.

Cách làm

– Trộn đều nguyên liệu, ủ trong 9 tiếng
– Cho bột vào khuôn/chén nhỏ, ủ thêm 1 tiếng
(2 bước này có thể gộp lại, ủ trong 10 tiếng, hấp luôn)
– Hấp 1 tiếng
– Bánh chín, chờ nguội lấy ra măm thôi!
Cực kì đơn giản! Thử làm liền nha!

Cách làm mật ong lên men

Đặt hàng ở đây:
Mua theo combo cho rẻ tại