Chuối là một loại trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt chứa nhiều vitamin B6, C và các chất chống oxy hóa. Ngoài ra trong chuối có chất xơ dồi dào… Nhiều chuyên gia cũng nhận định, với những người có thể trạng bình thường, mỗi ngày nên ăn khoảng 50 gam […]
Từ lâu, hạt sen được biết đến là thực phẩm lành tính, có thể dùng cho tất cả mọi lứa tuổi, thành phần như bà mẹ có thai, trẻ em ăn dặm, người già, thanh niên. Riêng những người bị suy nhược cơ thể, hạt sen như một dược phẩm hỗ trợ cho việc cải […]
Từ trước đến nay, chúng ta có thói quen bỏ vỏ chuối sau khi ăn. Thế nhưng, các nhà khoa học đã nghiên cứu và cho rằng vỏ chuối không chỉ ăn được mà nó còn rất tốt cho sức khỏe trong việc giảm thiểu các chứng bệnh nguy hiểm. Cụ thể theo các chuyên […]
Hạt sen là nguyên liệu quý giá trong việc chế biến nhiều món ăn truyền thống của người Việt. Trời ban cho loại hạt này có công dụng chữa nhiều chứng bệnh khi sử dụng thường xuyên. Trong dân gian, hạt sen được ví như thần dược trị chứng mất ngủ, đau đầu kinh niên. […]
Nhật kí nông dân tập sự – 20/01/2017 Một người bạn sau thời gian gần 1 tuần ra phụ mình làm vườn đã phải kêu lên “cái xứ gì mà cây nào cũng có gai” hihi. Trong số các cây có gai ấy, không thể không nhắc tới xương rồng. Mình hay gọi là xương […]
Sen lứt khô được biết đến là nguyên liệu bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, phù hợp với nhiều đối tượng trong việc cải thiện, điều chỉnh nhiều bệnh lý thường mắc phải trong cuộc sống. Theo nghiên cứu và đánh giá từ các chuyên gia dinh dưỡng. Khi còn non, hạt sen dùng đa […]
Nhật kí nông dân tập sự, 21/01/2017 Chiều chạng vạng, cô gái mang mấy cây tía tô con mới xin được hồi sáng ra vườn trồng. Vì xin được kha khá nhiều nên cô muốn chia sẻ 1 ít với hàng xóm, để mỗi nhà đều có thêm 1 cây rau, vị thuốc trong […]
