8 TÁC DỤNG KHÔNG NGỜ CỦA TRÀ GẠO LỨT RANG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Gạo lứt tím
18 / 100

Trà gạo lứt rang từ lâu đã được biết đến như một thức uống thân quen trong cuộc sống gia đình Việt. Một thức uống có hương vị thơm ngon, dễ chịu rất tiện sử dụng ở bất kỳ đâu. Một thức uống đóng vai trò giúp cơ thể dưỡng sinh bởi nhiều công dụng đặc biệt.

Vậy, trà gạo lứt rang có tác dụng gì đối với sức khỏe? Sử dụng trà gạo lứt rang như thế nào là hợp lý? Cách làm trà gạo lứt rang tại nhà. Tất cả sẽ được đề cập chi tiết trong bài viết dưới đây.

8 TÁC DỤNG CỦA TRÀ GẠO LỨT RANG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Hầu như các loại trà làm từ hạt của các loại cây lương thực đều mang lại nhiều công dụng hữu ích khác nhau cho sức khỏe. Trà gạo lứt rang cũng vậy, với điểm nhấn về hàm lượng dinh dưỡng, hoạt chất, vitamin, … có trong màn cám và gạo. Những công dụng mà chúng đem lại sẽ là điều cần thiết để ngăn ngừa cũng như giảm thiểu nhiều căn bệnh thường gặp trong cuộc sống hiện nay.

Công dụng của gạo lứt đối với sức khỏe trong cuộc sống hàng ngày
Công dụng của gạo lứt đối với sức khỏe trong cuộc sống hàng ngày

#1. Trà gạo lứt rang giúp hỗ trợ đường tiêu hóa

Nghiên cứu từ các chuyên gia về dinh dưỡng cho thấy, gạo lứt chứa cả hai loại chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chính hai chất xơ này là thứ giúp hệ tiêu hóa đào thải phân một cách đều đặn. Đây cũng chính là yếu tố giúp cơ thể ngăn ngừa, giảm thiểu và phòng chóng nhiều chứng bệnh thường gặp như táo bón và tiêu chảy. 

Riêng những người bị hội chứng ruột dễ kích thích và bệnh đường ruột dễ kích thích thì chất xơ là một trong những thành phần giúp cải thiện một cách tự nhiên hệ vi sinh vật trong đường ruột.

#2. Trà gạo lứt rang giúp hỗ trợ giảm cân

Một trong những công dụng hữu hiệu nhất mà trà gạo lứt rang mang lại chính là giảm chất béo, đốt cháy calo, qua đó giúp cơ thể giảm cân và kiểm soát cân nặng.

Thể hiện cho điều này là vì trong gạo lứt có chứa carbohydrate, hàm lượng vitamin, cùng nhiều nguyên tố vi lượng giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, đồng thời tạo cảm giác no lâu và giảm bớt những cơn thèm ăn. 

Bên cạnh đó, trà gạo lứt rang cũng rất ít calo nên có thể giúp bạn ngăn ngừa chất béo tích tụ, đồng thời đốt cháy calo nhanh chóng hơn và tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp bạn duy trì được vóc dáng thon thả.

#3. Trà gạo lứt rang giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Không chỉ hỗ trợ đường tiêu hóa, giảm béo, kiểm soát cân nặng mà còn chất xơ còn giúp cơ thể giảm lượng cholesterol xấu. Đặc biệt, khi kết hợp cùng lượng vitamin dồi dào thìn còn có khả năng ngăn ngừa và đẩy lùi các chứng bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường, huyết áp, …. 

Sử dụng gạo lức làm trà để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Sử dụng gạo lức làm trà để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

#4. Hỗ trợ người bị tiểu đường

Hàm lượng vitamin có trong gạo lứt đóng nhiều vai trò khác nhau. Trong đó, vitamin B1 hoạt động tích cực trong quá trình chuyển hóa năng lượng, B3 tạo năng lượng nội tế bào và điều hòa đường huyết trong bệnh nhân tiểu đường và B6 hình thành glycogen, giúp làm giảm glucose, ngăn ngừa thần kinh ngoại biên ở bệnh đái tháo đường. Từ những điều này, người bị bệnh tiểu đường dùng trà gạo lứt rang là cách để giảm thiểu và hạn chế lượng đường trong máu.

#5. Trà gạo lứt rang giúp chống oxy hóa và ngừa ung thư

Selen và polyphenol có trong nước gạo lứt rang đều có khả năng ngăn ngừa ung thư hiệu quả, đặc biệt là ung thư ruột kết. Bên cạnh hai chất này, các chất kháng oxy hóa như flavonoid và phenol, còn giúp ngăn ngừa cơ thể không bị stress oxy hóa, đồng thời kết hợp cùng các vitamin đóng vai trò ngăn ngừa các gốc tự do, giảm thiểu nguy cơ ung thư.

#6. Trà gạo lứt rang giúp chắc khỏe xương

 Magie và mangan là hai hàm lượng có trong gạo lứt nhưng rất ít được biết đến. Tuy nhiên, qua nghiên cứu từ các chuyên gia thì đây chính là yếu tố giúp cơ thể chữa lành vết thương,  kích thích xương phát triển, điều chỉnh lượng đường trong máu, hỗ trợ chức năng thần kinh và chuyển hóa co cơ.

#7. Trà gạo lứt rang giúp tăng cường hệ miễn dịch

Các sterol và sterolin (luôn có trong thực vật) đều là những tác nhân phù trợ quan trọng trong việc chặn đứng các bệnh ung thư; Giết chết các vi khuẩn, phá huỷ virus; Làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

Sterol và Sterolin cũng giúp cho các bệnh nhân nhiễm HIV không phát triển thành AIDS. Các hiệu quả kháng vi rút và kháng vi khuẩn cũng đã được chứng minh do nồng độ sterolin và phytosterol cao ở trong gạo lứt.

#8. Trà gạo lứt rang giúp bảo vệ các tế bào

Trong gạo lứt có chứa một lượng lớn chất kháng Oxy rất tốt cho hệ miễn dịch như CoQ10, acid alpha-lipoic, các proanthocyanidin oligomeric… Các chất khoáng được xem như một màng chắn thép của cơ thể để ngăn chặn sự tấn công của các chất độc hại do quá trình vận động và ăn uống.

Trà gạo lứt tím
Trà gạo lứt tím

NHỮNG AI KHÔNG NÊN SỬ DỤNG TRÀ GẠO LỨT RANG

Gạo lứt chứa rất nhiều vitamin nhóm B, vitamin E, magiê, sắt và chất xơ. Chất xơ trong gạo lứt có tác dụng chống táo bón, nhuận tràng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. 

Tuy nhiên, chính vì có quá nhiều chất và hàm lượng dinh dưỡng này mà những người thể trạng yếu, gầy gò, đang trong thời kỳ thai kỳ và nhất là trẻ không nên sử dụng gạo lứt thường xuyên để tránh gây hại cho sức khỏe

Các chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng cùng khuyến cáo, không nên sử dụng trà gạo lứt rang như một thức uống thay thế cho nước. Mà chỉ dùng như một thức uống giúp cơ thể thanh lọc cơ thể, dưỡng sinh thông qua những công dụng hữu ích của gạo lứt.

Trên đây là thông tin về gạo lứt cũng như công dụng của trà gạo lứt rang đối với sức khỏe mà bạn có thể tham khảo. Gạo lứt và trà gạo lứt là thực phẩm tốt đối với sức khỏe mà bạn có thể tận dụng để nâng cao và cải thiện sức khỏe mỗi ngày. Chúc bạn thành công.